Forum Coffee Roasting

Apakah airflow meningkat setelah first crack menyebabkan berongga sweetness dalam beberapa roasts?

tiga minggu yang lalu

Aku terus menemukan cangkir dengan aroma bagus tapi sweetness terasa hampa setelah beberapa teguk, terutama di roasts di mana airflow didorong lebih keras setelah first crack. Apakah roaster produksi menggunakan bahwa akhir airflow melompat terlalu agresif sekarang, atau ini lebih green bean masalah daripada yang saya pikir?

314 6 0

tiga minggu yang lalu

Aku melakukan kesalahan ini sebelumnya. Asap dibersihkan, tapi di dalam flavor semakin kurus.

tiga minggu yang lalu

Tepat, aroma bisa menipu kita dulu. Di meja setelah pendinginan, rasa tengah menunjukkan kelemahan.

tiga minggu yang lalu

Akhir airflow peningkatan dapat membantu clean cup, tetapi jika terlalu besar, heat transfer tetes dan sweetness terasa kosong. Aku belajar ini di washed Kolombia.

tiga minggu yang lalu

Tergantung tekanan drum juga. Airflow bergerak sendiri tidak menceritakan cerita penuh.

tiga minggu yang lalu

Beberapa orang memperbaiki flick dengan fan, lalu membuat masalah lain.

tiga minggu yang lalu

Untuk kopi buah kerusakan menunjukkan sangat cepat.

Apakah airflow meningkat setelah first crack menyebabkan berongga sweetness dalam beberapa roasts?

Write a Reply

Create New Post

Unsaved Writing

Member Info

Sign In to Clorofile Forum