Mesin-belajar demicasting permintaan untuk kafe terdengar baik, tapi apakah itu membayar?

Aku terus berpikir tentang mesin - belajar permintaan ramalan untuk kafe karena di atas kertas terdengar menarik, tapi sisi praktis tidak sederhana. Ada kemungkinan terbalik untuk merek, pendapatan, atau kepercayaan pelanggan, tetapi ada juga beban kerja ekstra dan risiko jika eksekusi lemah.

Bagi orang-orang di sini yang telah mencoba mesin-belajar permintaan meramalkan kafe-kafe dalam bisnis nyata, apakah itu menciptakan hasil terukur atau sebagian besar lebih kompleksitas?