Forum Equipment

Refractometer portabel dalam pelatihan kafe: berguna atau terlalu abstrak untuk staf?

tiga minggu yang lalu

Saya ingin mendengar pengalaman lapangan tentang penggunaan refractometer portabel dalam pelatihan kafe. Secara teori terdengar berguna, tapi di dalam kerja harian juga terlihat seperti satu variabel lagi untuk dikendalikan. Beberapa orang di sekitar saya mengatakan penggunaan refractometer portabel dalam pelatihan kafe sudah menjadi latihan standar, sementara yang lain mengatakan hasilnya terlalu tidak konsisten untuk membenarkan upaya ekstra.

Jika Anda telah menguji ini serius atas batch atau siklus panen berulang, apa yang digunakan refractometer portabel dalam pelatihan perubahan consistency, kualitas, atau pengambilan keputusan?

230 5 0

tiga minggu yang lalu

Apa yang paling membantu saya adalah menyimpan catatan pendek setiap kali. Tanpa catatan, diskusi tentang penggunaan refractometer portabel dalam pelatihan kafe menjadi pertempuran memori dan tidak evaluasi nyata.

tiga minggu yang lalu

Untuk penggunaan refractometer portabel dalam pelatihan kafe, saya hanya percaya kesimpulan setelah saya melihat pola yang sama beberapa kali. Satu sukses berjalan bisa kecelakaan. Ulangi adalah apa yang membuat pelajaran berguna.

tiga minggu yang lalu

Saya pikir masalah yang lebih besar bukanlah penggunaan refractometer portabel dalam pelatihan kafe itu sendiri tetapi apakah baseline Anda stabil. Jika baseline terus bergerak, maka setiap percobaan di sekitarnya memberikan sinyal campuran.

tiga minggu yang lalu

Dari sisi saya ini hanya membantu pada kopi tertentu, tidak pada setiap banyak. Ketika kopi sudah memaafkan, refractometer portabel digunakan dalam pelatihan kafe tidak banyak berubah. Pada banyak sulit efeknya lebih jelas.

tiga minggu yang lalu

Saya tidak setuju sedikit dengan orang-orang yang mengatakan refractometer portabel digunakan dalam pelatihan kafe hanya detail kecil. Rincian kecil saja mungkin ya, tapi beberapa rincian kecil bersama-sama dapat memindahkan cangkir banyak.

Refractometer portabel dalam pelatihan kafe: berguna atau terlalu abstrak untuk staf?

Write a Reply

Report Thread

Create New Post

Unsaved Writing

Member Info

Sign In to Clorofile Forum