Penerbangan kopi pada menu: alat pendidikan yang baik atau layanan rendah-Zefficiency?

dua bulan yang lalu

Di pasar saya operator mulai berbicara tentang melayani penerbangan kopi di kafe. Ide ini terdengar bagus dalam rapat, tapi aku tidak yakin seberapa baik itu bertahan dalam bisnis sehari-hari. Kita semua menginginkan sesuatu yang berkelanjutan, bukan hanya sesuatu yang terlihat cerdas secara online.

Jika Anda memiliki pengalaman dengan melayani penerbangan kopi di sebuah kafe, di mana biasanya gagal dan di mana itu benar-benar bekerja?

301 5 0

dua bulan yang lalu

Apa yang berubah pikiran saya tentang melayani penerbangan kopi di sebuah kafe adalah melihat perilaku berulang, bukan pertama-minggu kegembiraan. Bisnis kopi selalu memiliki ide-ide; hal yang langka adalah ide-ide yang tetap sehat.

dua bulan yang lalu

di Indonesia saya sering melihat melayani penerbangan kopi di sebuah kafe suara yang menarik pada awalnya, tetapi setelah beberapa minggu disiplin turun. jadi saya pikir sistem lebih penting daripada hype.

dua bulan yang lalu

Saya telah melihat melayani penerbangan kopi dalam pekerjaan kafe, tetapi hanya ketika bisnis tahu persis apa metrik untuk menonton. Jika tidak ada yang mengukur apa-apa, maka menjadi aktivitas tanpa belajar.

dua bulan yang lalu

Kesan saya adalah bahwa melayani penerbangan kopi di kafe terlihat lebih kuat dari luar daripada di dalam. Pelanggan mungkin menyukainya, tapi jika tim merasa kelebihan beban nilai jangka panjang menurun dengan cepat.

dua bulan yang lalu

Saya tidak akan menolak melayani penerbangan kopi di sebuah kafe sama sekali, tapi saya pikir operator mulai terlalu dini. Pertama operasi inti harus tenang, kemudian inisiatif ekstra memiliki kesempatan yang lebih baik.

Penerbangan kopi pada menu: alat pendidikan yang baik atau layanan rendah-Zefficiency?

Write a Reply

Report Thread

Create New Post

Unsaved Writing

Member Info

Sign In to Clorofile Forum