Dine- dalam versus takeaway campuran perubahan seluruh retail irama
T
satu bulan yang lalu
seimbang makan malam - di dan takeaway di kafe terlihat seperti salah satu ide-ide yang baik dapat menjadi kuat aset jangka panjang atau hanya proyek lain sibuk. Saya tertarik pada realitas membosankan di balik itu: beban kerja, consistency, energi staf, respon pelanggan, dan repeatability.
Jika Anda sudah diuji menyeimbangkan makan malam - dalam dan takeaway di kafe, apa hasil meyakinkan Anda untuk melanjutkan atau berhenti?
5 Replies
K
satu bulan yang lalu
Kesan saya adalah bahwa menyeimbangkan makan malam - dalam dan takeaway di kafe terlihat lebih kuat dari luar daripada di dalam. Pelanggan mungkin menyukainya, tapi jika tim merasa kelebihan beban nilai jangka panjang menurun dengan cepat.
B
satu bulan yang lalu
di Indonesia saya sering melihat menyeimbangkan makan malam - di dan takeaway di kafe suara menarik pada awalnya, tapi setelah beberapa minggu disiplin turun. jadi saya pikir sistem lebih penting daripada hype.
M
satu bulan yang lalu
Apa yang mengubah pikiran saya tentang menyeimbangkan makan malam - di dan takeaway di kafe adalah melihat perilaku berulang, bukan pertama-minggu kegembiraan. Bisnis kopi selalu memiliki ide-ide; hal yang langka adalah ide-ide yang tetap sehat.
D
satu bulan yang lalu
Untuk menyeimbangkan makan malam-di dan takeaway di kafe, kualitas eksekusi lebih penting daripada ide itu sendiri. Banyak konsep yang baik gagal karena tim menjalankannya tanpa clarity dan diikuti.
Y
satu bulan yang lalu
Saya telah melihat menyeimbangkan makan malam-dalam dan takeaway dalam pekerjaan kafe, tetapi hanya ketika bisnis tahu persis apa metrik untuk menonton. Jika tidak ada yang mengukur apa-apa, maka menjadi aktivitas tanpa belajar.
Enter your forum email. ERP-linked and Google-linked accounts will show a notice. Manual forum accounts will receive an OTP email to reset the password.