Forum Coffee Roasting

ROR negatif terlambat di roast: selalu masalah atau kadang baik?

dua bulan yang lalu

Aku ingin mendengar pengalaman lapangan tentang ROR negatif di roast. Secara teori terdengar berguna, tapi di dalam kerja harian juga terlihat seperti satu variabel lagi untuk dikendalikan. Beberapa orang di sekitar saya mengatakan negatif ROR terlambat di roast sudah menjadi standar praktek, sementara orang lain mengatakan hasilnya terlalu konsisten untuk membenarkan upaya ekstra.

Jika Anda telah diuji ini serius atas batch atau siklus panen berulang, apa ROR negatif terlambat di roast perubahan untuk consistency, kualitas, atau keputusan membuat?

225 5 0

dua bulan yang lalu

Saya tidak setuju sedikit dengan orang-orang yang mengatakan ROR negatif di roast hanya detail kecil. Rincian kecil saja mungkin ya, tapi beberapa rincian kecil bersama-sama dapat memindahkan cangkir banyak.

satu bulan yang lalu

i see negatif ROR terlambat di roast bekerja di beberapa tempat, tetapi biasanya hanya ketika catatan jelas dan orang benar-benar membandingkan batch oleh batch. jika tidak, diskusi hanya menjadi perasaan.

satu bulan yang lalu

Untuk ROR negatif di roast, aku hanya percaya kesimpulan setelah aku melihat pola yang sama beberapa kali. Satu sukses berjalan bisa kecelakaan. Ulangi adalah apa yang membuat pelajaran berguna.

satu bulan yang lalu

Saya pikir masalah yang lebih besar tidak negatif ROR terlambat di roast itu sendiri tetapi apakah baseline Anda stabil. Jika baseline terus bergerak, maka setiap percobaan di sekitarnya memberikan sinyal campuran.

satu bulan yang lalu

Dari sisi saya ini hanya membantu pada kopi tertentu, tidak pada setiap banyak. Ketika kopi sudah memaafkan, ROR negatif di roast tidak banyak berubah. Pada banyak sulit efeknya lebih jelas.

ROR negatif terlambat di roast: selalu masalah atau kadang baik?

Write a Reply

Report Thread

Create New Post

Unsaved Writing

Member Info

Sign In to Clorofile Forum