Forum Beginner

beli mesin roasting ukuran kecil dulu atau langsung yang agak besar?

tiga minggu yang lalu

lagi bingung nih mau beli mesin roasting pertama kali

ada yang rekomendasiin beli yang 1 kg dulu buat belajar, tapi ada juga yang bilang langsung beli yang 3 kg sekalian biar investasinya gak sia-sia. selisih harganya lumayan jauh

yang sudah pengalaman, lebih baik yang mana? kalau beli yang kecil dulu apa nanti bakal nyesel karena harus beli lagi yang lebih besar?

227 6 0

tiga minggu yang lalu

kalau budget ada, 3kg itu titik yang lebih sensible buat belajar sekaligus mulai usaha kecil. 1kg itu physics-nya beda sama mesin lebih besar, jadi skill yang kamu bangun di 1kg itu tidak langsung transfer.

tiga minggu yang lalu

beda physics itu yang sering dilupa orang. di 1kg drum kecil lebih panas relatif terhadap batch, jadi reaksinya lebih cepat dan kurang forgiving. di 3kg atau lebih besar, ada lebih banyak thermal mass yang kasih buffer.

tiga minggu yang lalu

gw mulai dari 1kg dan itu keputusan yang ok karena gw belum siap secara finansial dan skill. cukup buat belajar basics: timing, suhu, baca ROR. tapi emang nanti kalau mau scale up harus develop profil lagi dari awal.

tiga minggu yang lalu

realistisnya tanya dulu: untuk apa roastingnya? kalau cuma untuk diri sendiri atau family, 1kg udah lebih dari cukup. kalau ada rencana jual, coba hitung kebutuhan produksinya dulu baru tentuin ukurannya.

tiga minggu yang lalu

aku juga bingung awal-awal. akhirnya pinjam mesin temen dulu beberapa minggu sebelum beli sendiri. itu ngebantu banget buat tau sendiri ukuran mana yang cocok sama kebutuhan.

tiga minggu yang lalu

kalau bisa pinjam atau try dulu itu paling bagus sih. daripada beli dan nyesel

beli mesin roasting ukuran kecil dulu atau langsung yang agak besar?

Write a Reply

Create New Post

Unsaved Writing

Member Info

Sign In to Clorofile Forum