IoT di roasting, remote monitoring itu problem solver atau bikin masalah baru? | Equipment Forum | Clorofile
Clorofile Equipment
Equipment

IoT di roasting, remote monitoring itu problem solver atau bikin masalah baru?

R
dua bulan yang lalu
ada yang udah implementasi IoT di setup roasting-nya? maksudnya bukan cuma logging lokal, tapi beneran kirim data ke cloud real-time, bisa monitor dari luar lokasi.

gue lagi explore ini buat bisa monitor batch yang jalan dari kantor. conceptnya simple: sensor BT dan ET kirim ke server, bisa alert kalau ada anomali.

tapi yang gue khawatirin: latency. waktu data sampai di dashboard cloud terus gue harus kasih feedback ke operator di lapangan, ada berapa detik delay? itu bisa critical di approaching first crack.
8 Replies
M
dua bulan yang lalu
latency itu valid concern. gue pernah coba setup sederhana dengan MQTT plus cloud broker. latency rata-rata 300-800ms kalau koneksi stabil. itu oke buat monitoring, tapi buat hard real-time control kayak gas adjustment memang terlalu lambat.
E
dua bulan yang lalu
setup kayak gini butuh berapa budget kira-kira? nanya buat gambaran aja, karena kalau harganya setara beli mesin baru kayaknya gak masuk akal.
D
dua bulan yang lalu
tergantung DIY atau beli solusi jadi. DIY dengan Raspberry Pi plus sensor thermocouple plus open source stack bisa under 500 ribu. solusi all-in-one dari vendor roasting bisa puluhan juta. gap-nya besar banget.
U
dua bulan yang lalu
pertanyaan yang lebih penting: kalau ada anomali dan kamu lagi jauh dari roastery, mau ngapain? alert dateng, kamu remote, operator di lapangan yang harus action. remote monitoring ini end-to-end cuma useful kalau ada trained operator on-site setiap saat.
D
dua bulan yang lalu
setup IoT yang paling value buat gue bukan untuk real-time control tapi untuk post-analysis. logging semua parameter ke cloud, bisa pull data kapanpun untuk review batch yang aneh, correlate sama cupping result. itu yang real value-nya.
Y
dua bulan yang lalu
gw pernah coba pakai ESP32 DIY buat kirim data BT tiap 5 detik ke Firebase. jalan, tapi waktu koneksi internet putus sesaat tiba-tiba ada gap di log. kalau lagi approaching first crack dan ada gap data 30 detik itu lumayan bikin panik.
Z
dua bulan yang lalu
backup local logging itu wajib. jangan andalkan cloud only. ada gap di log itu bisa bikin analisis post-batch jadi gak akurat.
I
dua bulan yang lalu
di roastery tempat gw kerja, IoT setup-nya dipakai buat compliance dokumentasi lebih dari apapun. setiap batch otomatis ada log timestamped yang bisa di-export. itu yang paling berguna buat sertifikasi quality.

Write a Reply

Login first to reply.

Report Thread

Sign in first if you want to report this thread to the moderator team.

Create New Post

Silakan login terlebih dahulu untuk membuat post.

Unsaved Writing

You have unsaved writing. Save it as a draft before closing?

Member Info

Loading member info...

Sign In to Clorofile Forum