Coffee Shop & Retail
kopi asin/savory itu genuinely enak atau cuma shock value doang?
R
gue udah coba salt coffee, egg coffee ala Vietnam, Spanish latte dengan pinch of salt. jujur ada yang surprisingly enak.
salt coffee itu bukan baru, udah ada di Taiwan dan Vietnam puluhan tahun. tapi kenapa baru viral sekarang? dan apakah ini genuine flavor movement atau cuma siklus konten yang cari sesuatu yang beda?
ada barista atau cafe owner yang udah permanently masukkin savory option ke menu dan bisa cerita market response-nya?
salt coffee itu bukan baru, udah ada di Taiwan dan Vietnam puluhan tahun. tapi kenapa baru viral sekarang? dan apakah ini genuine flavor movement atau cuma siklus konten yang cari sesuatu yang beda?
ada barista atau cafe owner yang udah permanently masukkin savory option ke menu dan bisa cerita market response-nya?
7 Replies
